変わり種

昨年の秋口にも栽培にチャレンジした変わり種野菜「コールラビー」です。

真ん丸な茎から葉がニョキニョキ伸びている、見た目もおもしろい野菜です。

キャベツなどの仲間で、まあるい部分を煮たり焼いたりして食べるものです。
暑さにはあまり強くないみたいで、昨年はあまり育たないままで終わってしまいました。

今年は割と順調に育ち、それなりの大きさに。テニスボールくらいの大きさが良いと本には書いていましたが、そこまで育つ前に夏をむかえたので収穫。

煮て食べたら、カブですね。
大根も一緒に入ってたので、ちょっと区別しにくい。ただカブみたいに筋はなかったかな。

種まきの時期さえ間違わなければ育つということがわかったので、秋口も栽培に挑戦してみます。